¿Por qué es buena la fruta de temporada?

Actualmente tenemos acceso a frutas de todo tipo en cualquier época del año. En cualquier momento podemos comprar y consmir prácticamente cualquier fruta, independientemente del mes del año en el que estemos o el lugar de procedencia de la fruta.

Entonces, ¿Por qué se habla de la fruta de temporada? ¿Qué beneficios tiene para nuestra salud consumir estos alimentos?

¿Dónde conseguir fruta de calidad en tu ciudad?

fruta

Actualmente puedes conseguir fruta de calidad en cualquier ciudad gracias al avance de la tecnología con la frutería online. Fruterías de este tipo garantizan la entrega de los productos con la máxima frescura en plazos realmente pequeños de tiempo. Casi no merece la pena ni acercarse a la frutería física si puedes recibir fruta fresca en 24 horas.

¿Por qué es mejor comer frutas de temporada?

Las frutas de tempoarda nos ofrecen en cada momento del año lo que más necesitamos. Consumir en cada época la fruta adecuada es altamente beneficioso para la salud. Entre los beneficios de consumir fruta de temporada encontramos los siguientes:

  1. La fruta de temporada ha madurado en el árbol y se ha recogido en su punto de maduración.
  2. Según el momento del año en el que nos encontremos, la naturaleza nos ofrece la fruta que necesitamos.
  3. Favorece la sostenibilidad del planeta.

¿Cuáles son las frutas de temporada?

Las frutas de temporada son aquellas que la naturaleza nos ofrece según la época del año. El frío del invierno aumenta nuestra necesidad de fortalecer el sistema inmune. Por ello muchas de las frutas cuya temporada es el invierno nos aportan grandes cantidades de vitamina C. Algunas de estas frutas de temporada invernal son las naranjas, los kiwis, los pomelos…

En cambio, en verano hace calor y nuestra necesidad de mantenernos bien hidratados es mayor. Por ello las frutas de la temporada de verano nos ofrecen grandes cantidades de agua, como son la sandía, el melón o las peras.

Calendario de frutas

A continuación te indicamos algunas de las frutas que corresponden a cada una de las estaciones del año:

  1. Primavera: níspero, naranja, limón, fresa, cereza, kiwi
  2. Verano: sandía, melón, melocotón, ciruela negra, pera, albaricoque
  3. Otoño: calabaza, manzana, chirimoya, pera, uva
  4. Invierno: naranja, mandarina, limón, kiwi

ciruela negra

El calendario de frutas de temporada puede variar según la región. En este caso, este pequeño listado de cuales son las frutas de temporada corresponde a España. Algunas frutas pueden aparecer en dos estaciones.

La fruta ecológica y sus beneficios

El concepto de fruta ecológica está tomando fuerza en los últimos tiempos. Estas son algunas de las ventajas de consumir este tipo de frutas:

  1. Son alimentos más naturales que conservan todos sus nutrientes.
  2. La producción de alimentación ecológica (tanto frutas como verduras), no utiliza sustancias químicas ni pesticidas.
  3. No están modificados genéticamente (transgénicos).
  4. Las frutas ecológicas ienen un sabor más intenso que la no ecológica. Están más buenas.

Además de los beneficios sobre quien los consume, los cultivos ecológicos de fruta o verduras otras ofrecen ventajas para el medio ambiente. El uso racional de los recursos naturales, evitando la sobreexplotación de terrenos, por ejemplo, el no utilizar pesticidas que contaminen, la producción sostenible o la contribución al desarrollo de zonas más rurales, son algunos de los puntos fuertes de este tipo de cultivos.

 

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