Los zumos detox o batidos detox son preparados naturales a base de fruta y verdura que tomamos con el objetivo de limpiar nuestro organismo y librarlo de residuos tóxicos. Estos batidos son un complemento perfecto a cualquier dieta depurativa o de adelgazar.
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Zumos y batidos detox
Batidos detox para perder peso
¿Realmente los batidos detox y zumos verdes sirven para bajar de peso? Estos batidos AYUDAN a bajar de peso, la sensación de hinchazón desaparece y mejoran la retención de líquidos. Lógicamente, no son ninguna poción mágica, para adelgazar es necesario llevar una alimentación saludable y hacer ejercicio regularmente.
Generalmente, al preparar batidos detox, cuando miramos recetas, se suele añadir agua. Otra de las diferencias entre zumos y batidos es que los segundos quedan muy espesos.
¿Cuándo tomar los batidos detox?
Siempre es mejor tomar los zumos, licuados y batidos detox por la mañana para aprovechar más sus beneficios. También es mucho mejor tomar estos batidos y zumos detox recién hechos. Si no te queda más remedio, y tienes que conservarlos, puedes dejarlos hechos y refrigerados y
Los batidos detox, o zumos verdes, aportan vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y enzimas a nuestro organismo.
Diferencia entre batido y zumo (licuados)
Antes de ver las recetas de batidos detox, es importante saber cual es la diferencia entre zumos y batidos. Son dos tipos de bebida diferentes, ya que en un batido, se utiliza la fruta entera (se tritura, al pasarlo por la licuadora). En los zumos (ya sean licuados o exprimidos), eliminamos parte de la fruta y consumimos el jugo.
Recetas detox para limpiar el organismo
Zumo verde detox
Este zumo aporta minerales y vitaminas. Oxigena la sangre, regula el tránsito intestinal y aporta energía. Rico en antioxidantes y fibra. Con licuadora.
- 1 trozo de apio
- 1 pepino
- 1 limón*
- Un puñado de espinacas
- 2 kiwis
- 1 cucharadita de postre de jengibre en polvo
Variante: puedes sustituir los kiwis por manzanas.
Hoy en día las licuadoras no son como las de antes, son pequeñas y fáciles de limpiar.
Batido detox de piña
Esta bebida detox de piña tiene propiedades diuréticas. La piña natural ayuda a digerir mejor las proteínas.
- 3 rodajas de piña natural
- 1 vaso de bebida de arroz
- Media cucharadita de jengibre
La mejor manera de preparar estas recetas de batidos es con una batidora de vaso.
Batido antioxidante de arándanos y frutos rojos
Esta bebida detox roja aporta antioxidantes, tiene además propiedades antifúngicas, y es muy depurativa.
- 100 g. de frutos rojos o arándanos
- 1 limón*
- 1 vaso de bebida de avena o arroz (también puede ser agua)
*Siempre que lleven limón o naranja, es preferible que el zumo esté exprimido. Se puede licuar, pero quedará demasiado amargo, debido a las partes blancas de dichos cítricos.
Más recetas de zumos detox
Existen infinitas combinaciones y recetas de bebidas detox, aquí tienes algunas sugerencias de zumos:
- Kiwi + naranja + apio (mezcla de zumo de naranja exprimido con kiwi y apio licuados)
- Zanahoria + manzana + perejil fresco (todo por la licuadora)
- Pepino + kiwi + manzana (licuadora)
La mayoría de estas bebidas depurativas contienen frutas y verduras, combinadas con agua, bebidas vegetales (leche de avena, bebida de arroz…) o alguna infusión, como té verde (antioxidante y diurético).
Con las bebidas detox licuadas (los zumos detox), no es necesario añadir líquido, ya que el proceso de licuado elimina parte de la fruta.
